La dinde fumée se conserve environ deux heures à température ambiante, trois à quatre jours au réfrigérateur, et indéfiniment au congélateur. Il en va de même pour toute volaille, selon les directives de l’USDA. Manger de la dinde pendant plusieurs jours d’affilée est un excellent moyen de commencer à détester Noël ou Thanksgiving. C’est pourquoi […]
